8 MART DÜNYA KADINLAR GÜNÜ'NÜ HATAYLI KADINLARLA KUTLADIK
AL-SAN Gıda | Meram Un olarak, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü, depremden etkilenen Hataylı kadınlarla birlikte özel bir etkinlik ile kutladık.
Unesco Hatay Gastronomi Evi’nde gerçekleştirdiğimiz etkinlikte, katılımcılar, yemek şefi Belgin Sayan önderliğinde, Hatay’a özgü, geçmişten günümüze bizlere miras kalan çeşitli tarifler yaparak 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü kutladı. Hatay’ın yöresel lezzetleri Kaytaz Böreği ve Kömbe yorumlamalarının yapıldığı atölyenin sonunda kurulan sofrada hep birlikte yenen yemeğin eşliğinde katılımcılar birbirleri ile deneyimlerini paylaştı ve Meram Un ile yaptıkları lezzetleri değerlendirdiler.
AL-SAN Gıda | Meram Un Yönetim Kurulu Üyesi, Mali ve İdari İşlerden Sorumlu Genel Müdür Yardımcımız Ali Kabakulak, etkinlikte yaptığı konuşmada, geçtiğimiz yıl yaşanan depremleri anarak, zorluklar karşısında birlikte hareket etmenin önemine değindi.
6 Şubat depremi öncesi oldukça aktif şekilde etkinliklere ev sahipliği yapan Unesco Hatay Gastronomi Evi’nde deprem sonrası ilk kez böyle bir buluşma yaşandığı ve Meram Un ile gerçekleştirilen bu atölye vesilesiyle yeniden bu tarz etkinliklerin başlamasının çok anlamlı olduğu Gastronomi Evi çalışanları tarafından belirtildi.
Etkinliğe, BELKA – Belen Üreten Eller Kadın Kooperatifi, Anne Eli Kadın Kooperatifi’nden kadınlar ve Unesco Hatay Gastronomi Evi’nde çalışan kadın şefler katıldı. Ayrıca atölyeye bireysel katılım gösteren Hataylı kadınlar da oldu. Unesco Hatay Gastronomi Evi’nin ev sahipliği ve destekleri ile gerçekleştirdiğimiz etkinlik sonunda tüm katılımcılara katılım sertifikaları ve 8 Mart Dünya Kadınlar Günü hediyeleri takdim edildi.