FEVZİ ÇAKMAK MAH. 10438 SOK. NO: 6 KARATAY / KONYA

Kabaklı Mücver Tarifi

Kabaklı Mücver Tarifi

Malzemeler:

  • 3 kabak
  • 3 taze soğan
  • 1 demet dereotu
  • 75 gram beyaz peynir
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı Meram Çok Amaçlı Buğday Unu
  • 1 çay kaşığı toz beyaz biber, 1 çay kaşığı tuz

 

Kızarmak İçin:

  • 1,5 su bardağı ayçiçeği yağı

 

Hazırlanışı:

  • Kabakları yıkayın, kenarlarını kesin ve rendeleyin. Üstüne yumurtaları ekleyin.
  • Taze soğanı ve dereotunu ince ince kıyın ve karışımın içine ekleyin.
  • Peyniri elinizle karışımın içine ufalayın ve hepsini birden karıştırın.
  • Yağı kızdırın sonrasında bir kaşık karışımdan tavaya dökün ve hafifçe yayın.
  • Önlü arkalı olacak şekilde kızartın.

Afiyet olsun…

Size sayfamızda mümkün olan en iyi deneyimi sağlamak için çerezlerden faydalanıyoruz. Kullandığımız çerezler ve bunları nasıl devre dışı bırakacağınız hakkında bilgi edinmek için Çerez Politikamıza bakabilirsiniz. Sayfamızdaki ziyaretinize devam ederek çerez kullanımını onaylamış olursunuz. Daha Fazla Bilgi Tamam