FEVZİ ÇAKMAK MAH. 10438 SOK. NO: 6 KARATAY / KONYA

Tahinli Pide Tarifi

Tahinli Pide Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 3 su bardağı Meram un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

 

Tahinli Karışım İçin:

  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı tahin

 

Hazırlanışı:

  • 1 su bardağı süt, şeker ve kuru mayayı karıştırın. 
  • Daha sonra 5 dakika dinlendirin ve diğer malzemeleri de ekleyip yoğurun. 
  • Elde ettiğiniz hamuru 30 dakika mayalanmaya bırakın. 
  • Mayalandıktan sonra avuç büyüklüğünde parçalar koparıp, hamuru oklava ile açın. 
  • Tahinli içi hazırlayıp yuvarlak hamurların içerisine sürün. 
  • 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

 

Afiyet olsun…

Size sayfamızda mümkün olan en iyi deneyimi sağlamak için çerezlerden faydalanıyoruz. Kullandığımız çerezler ve bunları nasıl devre dışı bırakacağınız hakkında bilgi edinmek için Çerez Politikamıza bakabilirsiniz. Sayfamızdaki ziyaretinize devam ederek çerez kullanımını onaylamış olursunuz. Daha Fazla Bilgi Tamam