Malzemeler:
- 4-5 yemek kaşığı Meram Özel Amaçlı Buğday Unu
- 3-4 yemek kaşığı tel şehriye
- 1300ml su
- Tereyağ
- Sıvı Yağ
- Nane
- Tuz
Hazırlanışı:
- İlk olarak yağları ekleyin ve un ile birlikte pembeleşinceye kadar kavurun.
- Tel şehriyeyi ekleyin biraz karıştırın ve pişirin.
- Üzerine suyu ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra baharatları ekleyin ve 3-4 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun…